é o assadeira de aço inoxidável fácil de usar?
A assadeira de aço inoxidável aquece rapidamente, mas também dissipa o calor rapidamente, e a preservação do calor não é tão boa quanto a do esmalte. Aqui está uma ciência popular, a condutividade térmica do aço inoxidável é melhor que a do esmalte, e a velocidade de aquecimento é um pouco mais rápida, mas aquece mais rápido e diminui mais rapidamente. O esmalte é sinterizado a uma alta temperatura de 830-850 ° C, e o revestimento da superfície pode suportar altas temperaturas e travar a temperatura interna, de modo que a temperatura cai de forma relativamente lenta.